Détails relatifs à l'auteur

Boukhelkhal, mounira, Université de Médéa, ALGÉRIE

  • - FUNCTIONAL MATERIALS
    Physicochemical properties of oak acorn starch physically modified by heat moisture treatment (HMT)
    Résumé


Universit Ferhat ABBAS Stif1

Site El Bez Stif 19000-Algrie

http://www.univ-setif.dz